غوره میوه نارس انگور است که طعمی ترش دارد و دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک،اسید فرمیک،اسید سوکسینیک،اسید گلوکولیک،قند،اسید اگزالیک می‌باشد و به دلیل داشتن اسید،ترش مزه است.غوره در آشپزی‌های ایرانی کاربرد فراوانی دارد و در انواع غذاها به شکل رب و آبغوره استفاده می‌شود و خواص فراوانی دارد.رب غوره یک چاشنی سس عالی و ترکیب شده‌ی چند تا رب بهمراه غوره هستش که کارایی عالی در خورشت‌ها کباب‌ها و همچنین سلیقه‌ی آشپز دارد وبرای پاک سازی بدن عالی می‌باشد.رب غوره یک رب عالی و فوق العاده س که هم بصورت سس میشه اونو درست کرد هم بصورت رب برای رب باید از خود غوره استفاده کرد و برای سس از رب انار و غوره خشک آسیاب شده که پرسه‌ی خاص خود را دارد این سس و رب بعلت ترش بودن و طعم خاص در خورشت‌ها استفاده میشه و عطر و طعم خاصی به غذا میدهد برای حس کنجکاوی هم که شده این سس و رب رو امتحان کنید. دربسته بندی۵۰۰ گرمی و ۹۰۰ گرمی
خرید رب غوره
غوره دارای خواص زیادی می‌باشد که در زیر به خواص آن میپردازیم.جهت خرید رب غوره می‌توانید از طریق فروشگاه اینترنتی ژاماسب اقدام نمایید.
- بهترین دارو برای فشار خون
- محرک اشتها
- درمان التهاب مخاط دهان و خونریزی لثه
- غوره میوه ای سرد وخشک می‌باشد که باعث کاهش حرارت خون وصفرا در بدن شده و منجر به از بین بردن صفرا و بلغم در معده می‌شود.
- در رفع زردی بسیار موثر است
- تقویت کبد و برطرف کننده تشنگی
- دفع کرم روده
قیمت رب غوره
قیمت رب غوره به بسته بندی رب در ارتباط می‌باشد.رب غوره ژاماسب در دو بسته بندی 500 گرمی به قیمت 29 هزار تومان تومان و بسته بندی 900 گرمی به قیمت 58 هزار تومان عرضه می‌شود.برای خرید از طریق همین سایت می‌توانید اقدام نمایید.
طرز تهیه رب غوره
- ابتدا غوره را شسته و روی آن نمک میریزیم
- سپس روی حرارت قرار می‌دهیم
- پس از ان درب ظرف را می‌گذاریم تا غوره‌ها کامل بپزند و نرم شوند
- سپس از صافی رد می‌کنیم
- در صورتی که رقیق بود مجددا میجوشانیم تا غلظت آن به اندازه رب گوجه شود.
- سپس در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری می‌کنیم.
برای غلیظ‌تر شدن رب باید شعله‌ی آن بسیار ملایم باشد چون در این مرحله رب غوره سریع می‌سوزد پس برای تهیه یک رب خوب باید زمان طولانی را صرف نمود و اگر رب را در ظرف لعابی تهیه کنید رنگ وکیفیت بهتری به شما میدهد.