رب زرشک یکی از پر خواص‌ترین و درمانی‌ترین محصولات هستش که درین صفحه ما به جنبه‌ی درمانی این محصول توضیح نمی‌دهیم فقط مصارف غذایی این میوه رو معرفی میکنیم رب زرشک در زرشک پلو،ابگوشت،خورشت‌های قرمز رنگ،و بسیاری غذای دیگر که به سلیقه‌ی آشپز بستگی دارد...رب زرشک و سس زرشک ۲محصول متفاوت و مقوی در صنعت غذایی و آشپزی به شمار میرود.رب از پخته شدن زرشک پلویی بدون هسته درست میشه و سس زرشک از پخته شدن آب زرشک به اصطلاح عصاره‌ی زرشک و بهمراه تلفیق شدن آن با دو یا ۳رب دیگر این سس یا چاشنی بدست میاد